Lisa Casali: surgelati amici dell’ambiente

“Sprecare il cibo significa non solo buttare via soldi ma anche risorse naturali, come ad esempio acqua potabile e suolo fertile, e soprattutto preziosi nutrienti. Un aiuto ci arriva dai prodotti surgelati, che ci semplificano la vita e contribuiscono a ridurre gli sprechi alimentari”. Comincia così il video-tutorial realizzato da Lisa Casali, scienziata ambientale, blogger…