IL CONSUMATORE ITALIANO DEI SURGELATI: CHI È E COSA VUOLE?
Sempre più attento alla qualità di ciò che mangia e sensibile alla salute e al benessere. Non soltanto propri ma anche degli altri e dell’ambiente che lo circonda e che considera, giustamente, un patrimonio da utilizzare e conservare al meglio. Curioso, informato, a caccia di rassicurazioni e di novità, di riscoprire le specialità del territorio…