Un menu di Natale 2018 a base di surgelati? Ma certamente! Si tratti della cena della vigilia o del pranzo di Natale, di pesce o di carne, di minestre o di paste, di contorni fritti o di dolci, perché non attingere all’amplissima gamma di offerta di alimenti surgelati e risparmiarsi così, per quanto possibile, le…
Maschio, fascia di età 35-54 anni, residente nel centro Italia: è il profilo socio-demografico del consumatore di surgelati che emerge dall’indagine Doxa “Gli Italiani e i surgelati”, promossa da IIAS per capire quanto oggi gli Italiani sappiano degli alimenti surgelati e, soprattutto, se le loro conoscenze siano corrette. L’indagine è stata presentata a Milano…
La storia di Frosta mostra come il mercato degli alimenti surgelati premi sempre più la naturalità, la sostenibilità e la trasparenza. Fondata nel 1962 in Germania, a Bremerhaven sul Mare del Nord, l’azienda cresce costantemente per quarant’anni affermandosi nel settore della marca privata e del foodservice. Nel 2003 la svolta: Frosta decide di eliminare dalle…
Orogel è uno dei protagonisti in Italia nel mercato dei vegetali surgelati. Nel 2017 ha festeggiato i 50 anni di vita con 230 milioni di euro di fatturato (+10% sul 2016) e 110 mila tonnellate di prodotto commercializzato. “Oggi – spiega il Direttore Marketing Luca Pagliacci – Orogel è un marchio conosciuto in tutta Italia…